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风雨润桃李,安康佑岭南——广东省疾控中心开展广东省食品安全风险监测检测技术培训
——广东省疾控中心开展广东省食品安全风险监测检测技术培训
发布日期: 2020-06-17 浏览次数: 撰稿人:方磊 部所:化验所 字体:

  为进一步提高全省各地市检测技术和检测能力以顺利完成2020年食品安全风险监测任务,结合新冠肺炎防控需要,省疾控中心采取“精准培训,片区带教”的方式,分别在2020年6月3 -5日(茂名)、8 -10日(汕头)开展两期食品安全风险监测检测技术的理论培训和现场实验教学,全省各地市疾控中心的实验室技术人员参训。

  省疾控中心一级调研员甘萍出席培训班开班仪式,肯定了各地市疾控中心实验室技术人员的专业素养,并希望通过培训,不断提升全省专业人员能力,继续为保障全省食品安全和人民健康贡献力量。

  培训班就湿米粉中脱氢乙酸检测方法、金黄色葡萄球菌肠毒素等食源性致病菌检测技术以及农药残留检测技术等进行理论学习;针对米粉中脱氢乙酸检测进行手把手现场教学,进一步提升了各地市疾控中心独自开展相关检测工作的能力。本次检测技术培训班的举办,为我省圆满完成今年的检测工作任务打下坚实基础。

培训现场

实验室人员进行技术交流和讨论

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